Buffet de Crepe em Casa
Buffet de Crepe em Casa
Com tradição de mais de mais de uma década no mercado da gastronomia, o Maria’s Buffet possui serviço especializado de Buffet de Crepe em Casa, tendo capacidade técnica organizacional para atender toda São Paulo em um raio de até 150 quilômetros da capital. Para realizar Buffet de Crepe em Casa, os profissionais levam toda a infraestrutura, além de ampla gama de iguarias pré-prontas e massas leves e frescas. Pagamento facilitado através do cartão de crédito, cheque, boleto bancário. Desconto de 8% para pagamento à vista através de cheque /dinheiro. Pagamento de 30% (sinal) no ato da contratação. Dependendo o valor do contrato, o parcelamento é flexibilizado, podendo ser em até 12 vezes (cartão crédito), com juros. No parcelamento feito através de cheque não há cobrança de juros (parcela mínima de R$300,00). Buffet de Crepe em Casa para mínimo de 30 pessoas e máximo de 250 pessoas. Crianças até 6 anos não pagam. Entre 6 e 10 anos, as 10 primeiras também não pagam (a partir da décima primeira será cobrado 50% do valor de um adulto).
O Buffet de Crepe em Casa conta com três cardápios contendo mais de 20 sabores de crepes entre doces e salgados, além de opções de entradas e bebidas.
Ganhando cada vez mais espaço no mercado de eventos, o Buffet de Crepe em Casa tem como principal vantagem o conforto e comodidade, além de contar com cardápio completo. Contudo, o diferencial do Buffet a Domicílio de Crepe está na massa do crepe – extremamente leve e suave, contendo mistura e preparo únicos para envolver os mais diversos e saborosos recheios.
Com origem francesa, crepe quer dizer crespo do latim crupus. É conhecido por crespelle pelos italianos, pancake pelos americanos, blinis pelos russos, e blintzes pelos judeus.
Culinária tipicamente francesa, o crepe tem registro no século I, pelo gastrônomo romano Apicius, e era servido inicialmente com mel e pimenta. Desde então, o crepe ganhou o paladar de franceses, suíços, japoneses, italianos, brasileiros, sendo preparado em todo o mundo com adaptações regionais.
Originalmente esse alimento era feito sobre uma chapa de metal, sendo que a receita doce levava farinha de trigo integral, ovos, leite, água, açúcar e baunilha. A salgada, também chamada de “galette”, tinha trigo sarraceno, água e sal.
Com o passar do tempo, novos ingredientes passaram a acompanhar os Crepes, doces ou salgados, simples ou sofisticados, em diferentes localidades.
Tipos de serviços de mesa do Buffet de Crepe em Casa
A duração do Buffet de Crepe Domicílio SP é de 5 horas para todos os eventos. O Buffet de Crepe em Casa pode ser executado no sistema self servisse (modelo padrão), com mesas de trabalho; ou ainda o buffet pode ter serviço à francesa – modalidade que requer um garçom para cada mesa. Contudo, para esta segunda opção é cobrada taxa no contrato no valor de R$ 130,00 por garçom.
Buffet de Crepe em Casa com variações de sabor
São muitas as opções para contratação de Buffet de Crepe em Casa, com sabores diversos, que vão desde recheio de Salmão com catupiry, Camarão com catupiry, Frango com catupiry, Calabresa com queijo, Escarola com bacon, Carne seca com abobora, Palmito com ervas, aos doces: Brigadeiro, Brigadeiro com morango, Brigadeiro com banana, Maça ao licor com canela, Banana com canela, Romeu e julieta, Nutella, Torta de limão, Prestigio.
O Maria’s Buffet tem serviço especializado de Buffet de Crepe em Casa, com opção de Buffet de Crepe a domicílio com degustação em São Paulo, com condições especiais de Buffet de Crepe no Itaim Bibi, Buffet de Crepe em Moema, Buffet de Crepe em Alphaville, Buffet de Crepe no Ibirapuera, Buffet de Crepe em Domicílio no Jardins, Buffet de Crepe em Domicílio na Vila Olímpia, Buffet de Crepe em Domicílio em Perdizes, Buffet de Crepe na Granja Viana.
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